小时候，在KFC吃个汉堡都觉得好满足！
一口咬下去，
满口都是肉，
配上香浓的酱，
吃的很过瘾!
今个就带给大家一款三文鱼汉堡
自制的！巨实在！巨好次！
涨姿势
三文鱼的功效与作用
1.预防老年痴呆
可以降低血脂和血清胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。
2.预防慢性病
三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。
3.健脾胃
三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能。
4.缓解水肿
可治消瘦、水肿、消化不良等症。
准备食材
2块三文鱼肉（去皮）
2个红薯汉堡胚
2瓣大蒜（切碎）
适量玉米粒
1个柠檬
适量牛至
20克沙拉酱
20克黄油
30克面包糠
适量橄榄油
适量葱（切碎）
适量芝麻菜
少量盐
少量胡椒粉
具体步骤
1. 首先将新鲜的食材洗净，处理好后，装盘。
2. 平底锅中加入适量黄油，中高温加热至黄油融化；再倒入玉米粒和适量葱花，撒上少许盐和胡椒粉，翻炒均匀，炒至葱花软化，玉米表面呈焦黄状态后装盘。
3. 往三文鱼肉的碗中加入面包糠、牛至和葱花，再加入蒜泥、少许橄榄油、盐和胡椒粉，轻轻搅拌至完全融合；然后揉成2个三文鱼肉团，压成饼；接着往锅中倒入适量橄榄油，中高温加热后放入三文鱼肉饼，每个面煮上3-4分钟，煮至两面肉色金黄即可装盘搁置。
4. 制作酱料：准备一个小碗，加入适量沙拉酱、蒜泥、柠檬汁以及少许橄榄油，搅拌均匀后，撒少许盐和胡椒粉进行调味。
4. 制作酱料：准备一个小碗，加入适量沙拉酱、蒜泥、柠檬汁以及少许橄榄油，搅拌均匀后，撒少许盐和胡椒粉进行调味。
5. 制作沙拉：准备一个碗，加入煮熟的玉米、芝麻菜、柠檬汁和少量橄榄油，搅拌均匀后，撒少许盐和胡椒粉。
6. 平底锅中加入剩下的黄油，中温加热至黄油融化；将汉堡胚切面向下，放置锅中烤至30-60秒，切面呈微焦黄即可；再取一个汉堡胚，抹上一层自制酱料，放上三文鱼肉饼，铺上一层沙拉，最后盖上一个汉堡胚，一份三文鱼汉堡就OK啦~
如果下班累了自己在家不想动手做,那么可以去艾可奇汉堡来一顿豪华汉堡套餐。
艾可奇汉堡，哈尔滨兰齐餐饮管理有限公司主要从事汉堡、脆皮炸鸡、薯条以及奶茶、冰淇淋以及各种果汁等饮品的开发、生产和销售。为了回馈家乡人民，总经理张秋兰女士于2011年2月带领其团队入驻冰城。经过十余年的发展，兰齐餐饮厚积薄发，自2011年至2017年期间在东北市场拓展500余家加盟店。创造出连续每年200%以上店面增长，为家乡人民低成本快速致富创造出良好机会。兰齐餐饮管理有限公司为建立“中国人自己的快餐品牌”而不断努力。旗下艾可奇汉堡是专业从事西餐食品研发、快餐特许加盟、合作的知名品牌。兰齐以“双方共赢，长期发展”为 高准则，不断创新，追求卓越，坚持平稳发展并不断完善的加盟连锁体系。兰齐餐饮是商务部备案企业，已通过ISO9001国际管理体系认证。艾可奇商标已经成功地通过国家工商局注册。
艾可奇经过多年的不懈努力，已成为行业佼佼者。艾可奇汉堡快餐连锁加盟，目前多余家门店遍布黑龙江各地、市、县、吉林、辽宁等地。艾可奇本着“诚信、务实、创新、服务”的经营宗旨为顾客营造出“美味、超值、迅捷”的用餐新体验，得到消费者和业主的满意和肯定，配以简约、动感的特有装修风格加之愉快、时尚的餐厅氛围，高效先进的行销管理理念，提供世界上更具影响力的四季热销产品，成为国内行业中创业优选西式快餐品牌。凭着先进、实效的管理方式，以良好的口碑引领市场，公司所有营运人员均受过系统正规理论、操作、管理知识的培训，并设立商学院，扩展加盟商与公司员工的理论、实践等各种知识，与时俱进，不断完善自己，更好的为顾客服务。公司拥有自己的物流仓储部，确保更好的为加盟商提供货品储存运输服务，快速高效的补足货物，解除加盟商的后步之忧。我们本着诚信为本的原则，完善快捷的物流体系、全新的餐饮管理经验，为店面提供全面指导，技术管理培训、设计装修、后期督导及新品服务！艾可奇专注、专业，是值得您信赖的西式快餐品牌！
艾可奇汉堡加盟 条件 (仅供参考)
1、加盟商必须要认同品牌的理念，认同品牌的一切，并且接受艾可奇汉堡合全套经营模式;
2、加盟商必须满足一定的资质，必须踏实肯干、吃苦耐劳，有创业热情，有一定的经商能力和管理、协调能力，有志向共同发展壮大艾可奇汉堡合事业;
3、作为品牌的加盟商一定要服从总部的安排，服从艾可奇汉堡总部的管理，并且有良好商业信誉;
4、加盟艾可奇汉堡自备经营场所，营业面积达5平米以上;
5、资金方面非常重要，充足资金是创业的必备，同时，对艾可奇汉堡项事业有充分的热情!
艾可奇汉堡加盟 优势 (仅供参考)
1、强大的品牌影响力
艾可奇汉堡累积十余年的餐饮管理经验，以“现代、都市、青春、时尚”个性鲜明的品牌形象，逐步成长为年轻一代逐步熟悉并喜爱的新兴快餐品牌，艾可奇汉堡现今已在全国拥有1500多家品牌连锁店（仅武汉地区店面就有160余家），奠定了庞大的市场基础。
2、国际化的加盟方式
艾可奇汉堡拥有完备的特许加盟制度，沿袭一流的国际化加盟模式，提供给投资者多种价位投资选择，艾可奇汉堡从公司协助选址、餐厅统一装修、免费赠送设备，到免费的加盟培训、定期促销活动等等，各个环节一同打造世界的加盟服务平台。
3、成本集约化管理
艾可奇汉堡总部强大的资金实力，对原材料采取“期货”式大批量购进，降低产品成本;更获联合利华、立顿等国际知名厂商鼎力支持，艾可奇汉堡由厂家直接供货，无中间环节，确保价格低，从而使经营者利润高达60%。艾可奇汉堡依据自身的丰富经验，为致力于西式快餐的有志之士铺平了一条走向成功的创业之路。运用世界的加盟总部服务平台，开业筹备、训练到经营管理都全心全力为加盟者提供各项支援与辅导，共创双赢连锁事业。经过数年的经营，艾可奇汉堡的经营体系已然成熟。
客服热线：400-100-7500
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