国庆期间，秘密军团从厦门做动车到晋江站再打滴滴，耗时三小时，只为了吃一家石狮的茶餐厅——冰岛茶餐厅。说起冰岛茶餐厅，身边很多小伙伴都赋予它极高的荣誉，有人说“是全石狮人民的骄傲”，也有人说“是石狮的印钞机”。
出于好奇，秘密军团踏上了觅食之旅。石狮市内有多家冰岛茶餐厅，我们先后去了两家，人民路店和九二店。
01
人民路总店
先到的是人民路的冰岛茶餐厅，据说这家是老店。店内的装修像极了平日在香港看到的茶餐厅，但是要宽敞的多，到店时正是中午饭店，上下两层的卡座里塞满了食客。
入座后从酱料罐堆里抽出菜单，正反两面密密麻麻地写满菜名，推荐的菜和新品都会特别标注出来，虽是做茶餐厅，但冰岛却将港系菜品和闽南特色做了极好的融合。
据说，女老板是晋江人，后来嫁到香港，在石狮初建市的浪潮中回来。当时肯德基、麦当劳这类洋快餐还没现在这般流行，她和家里姐弟妹五人合开了这家茶餐厅。
这里保留了手写点菜单的习惯，还会特别重复一遍菜名，留下一张港味十足的“总单”和一包纸巾（免费的）。阿姨的腰间都会挂着一个小印章，每上完一道菜，就在菜名后面有条不紊地盖上一个章，这样好像上菜的仪式才完整了。
－ 驰名炸鸡翅 －
必点的就是驰名炸鸡翅了，可以说，冰岛就是凭着一道炸鸡翅“打遍泉州无敌手”，很多食客会为了这份鸡翅，专程驱车几十公里来石狮。
不管点几份炸鸡翅，上菜时每只鸡翅都有一个自己的专属小碟子，上面还撒了少许椒盐。鸡翅炸得很焦脆，咬下去可以在感受到蹦出来的肉汁，蘸椒盐或者淋酱油都很好吃。
－ 香炸墨鱼丸 －
香炸墨鱼丸也是冰岛的招牌，花枝丸裹上鸡蛋液，经过油炸之后，金黄色的样子让人口水直冒，丸子的香和和外壳的脆，让人不禁多吃几个。
吃墨鱼丸一定要蘸本地辣酱，高仔辣椒酱是泉州人从小吃到大的酱料，地位就同厦门的海堤辣酱一样。与厦门辣酱相比，高仔辣椒酱偏咸一些，甜味比较淡。
－ 西多士 －
去茶餐厅怎么可以不点西多士，甚至，有人去了香港之后，回来会更喜欢冰岛里的西多士。吐司包裹蛋液油炸后，淋上糖浆，这甜腻的口感直戳甜食爱好的味蕾高潮。
－ 柠檬茶&冰岛咖啡 －
茶餐厅最重要的角色之一——柠檬茶也是颇受好评，饮料杯里会配上一只小汤匙，用来挤戳柠檬片，这样喝起来更加酸爽；另一杯冰岛咖啡虽不是菜单上的推荐饮品，但表现也不俗，上面的冰淇淋是点睛之笔。
02
九二路店
吃饱喝足，秘密军团在石狮市区瞎逛了一圈后，决定再去九二店吃第二顿。跟人民路的装潢相比，这里的风格更洋气一些，有点像八十年代的西餐厅。
－ 哈密瓜冰淇淋 －
冰淇淋也算是在冰岛的必点菜品之一，有多种口味可以选，秘密君点的是蜜瓜味，红白相间的塑料杯很有小时候的味道，冰淇淋甜甜的，夏天吃了冰冰凉凉的特别爽。
－ 火腿西多士 －
中午尝试了原味的西多士，这场就点了一份火腿西多士，端来的时候还以为服务员上错了，问了才知道原来火腿夹在吐司里。个人觉得火腿的更好吃，有点咸蛋黄的味道，咸甜咸甜的。
－ 咖喱鱼蛋 －
咖喱鱼蛋，用的应该是脆丸，咖喱酱则是浓浓的闽南风味，吃完里面的鱼蛋还想要一碗米饭拌咖喱吃。
期间在餐桌上聊起，如果加盟一家冰岛茶餐厅到厦门会怎么样？同行的石狮朋友说，虽然石狮市内有多家分店，可曾有人想找老板合作，在石狮之外开分店，但都被拒绝了。
听到这句，不禁叹了口气，下次还想吃这里的炸鸡翅、西多士，可能得选个黄道吉日驱车80公里，或是乘动车来这里吃了。
看到这里，也许你会说“能来个泉州攻略就更好了。”
不急，秘密君已经帮你准备好了，戳连接可以阅读，也许下周，也许下下周，秘密君还有写一则石狮的小吃合集哟，敬请期待。厦门周边游 | 泉州鲤城区的两天一夜
都读到这里了，麻烦加个“星标”再走呗。
冰岛茶餐厅
人均：20～40元
营业时间：10:30～22:30
人民路总店
石狮人民路130号
九二路店
石狮九二路狮城国际广场
濠江丽景店
石狮濠江丽景正门右侧
摩天城店
石狮世贸摩天城宽厚里3号楼220-226
金汇店
石狮灵狮中路A26栋天球大厦
联谊店
石狮农贸路联谊商厦地下
秘
密
分
享
你吃过冰岛茶餐厅吗
或者
有什么石狮美食安利的吗
– 拒 绝 任 何 变 花 样 形 式 的 抄 袭 –
如 需 转 载 / 合 作 ，请 联 系 后 台
点击以下图文，直接阅读
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至827202335@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。文章链接：https://www.eztwang.com/dongtai/13059.html
微信扫一扫 
