作为中国传统的面食之一,包子一直以来该都备受推崇和喜爱。与北方把面食作为三餐主食的饮食习惯不同的是,南方人的则往往把包子馒头推到了早餐的席位上。
大众化品牌包点,提供高性价比产品和服务
在日益推崇健康饮食,生活品质提升的今天,包子馒头等发酵面食以其“价格亲民、安全快捷、即食方便”等优势相较起其他的产品而深受青睐。与之而来的是,强大的消费需求也催生了数以万计的包子店。
广东历来有着深厚的饮食文化,广式点心在色、香、味、形上都十分考究。取材的精细和口感的把控,使得品质优良的包点类食品往往都保有在高档酒店和茶楼里,而与之对应的是较为高昂的消费价格。
有鉴于平民大众消费的低价位包子往往由小摊小贩和传统包子档提供的具体实际,同样立足于广东的包点品牌酷比爽味包致力于推崇早餐革新使命,一改小摊小贩和传统包子档在取材和品质的低标准、片面追求价格低廉和丰厚的利润的弊病,利用品牌优势,通过品牌规模化运作,为大众提供质优价平的品牌包子。
作为大众化品牌包点的提倡者,酷比爽味包通过提供品牌化的产品和服务,依托中央工厂规范化运作,实现集聚效应,真正做到了让大众享受“高档酒店的产品,平民百姓的消费”,做到高性价比,物超所值。
深耕粤北区域,品牌实现“有市场就有酷比”
作为发源于广州的面点品牌,酷比爽味包在完成区域发展后,依照公司整体发展战略走上了试点“北上”的道路。而此次“北上”的目的地正是粤北重镇——清远。
在对清远市场进行深入细致的考察之后,2011年起,清远就被确定为酷比爽味包试点开放区域。2011年11月,酷比爽味包开放清远品牌加盟。
经过近四年多的发展,酷比爽味包在清远的品牌加盟店遍及清城、清新、佛冈、英德等区县(市)的城区和周边乡镇,实现了“有市场就有酷比”的品牌发展目标,对以上区域95%的市场实现了品牌覆盖。
从酷比爽味包品牌运营中心获悉,截止2015年5月,酷比爽味包在清远区域范围内有品牌门店数量近三十余家。目前,依照公司门店店面选址要求以及加盟(直营)门店持续发展需要,目前清远城区及周边区域品牌门店布局相对饱和,亟待向开放和拓展粤北新区域实现引流。
以落子韶关为契机,全线开放“三连一阳”市场
根据公司战略部署和实际需要,2015年7月起,酷比爽味包实施“继续北上”计划,全面开放韶关市场,品牌对外接受加盟。至此酷比爽味包利用韶关的区位优势将品牌影响力和辐射范围进一步拓展延伸自与江西和湖南两省接壤。
以开放韶关市场为契机,酷比爽味包同时针对处于粤西北的清远区域(清远、英德市区外)市场方面进行升入挖掘。清远作为广东省最大的地级市,在酷比爽味包品牌门店现已在清远市区、英德、佛冈等市县全线铺满的形势下,将品牌发展战略纵深延伸自“三连一阳”(连州、连山、连南、阳山)地区可谓是势在必行。酷比爽味包顺势开放清远“三连一阳”区域加盟,与不久前开放的韶关区域形成犄角之势,此举将可以一定程度上缓解了现有粤北开放区域加盟紧张的局面,同时也将品牌辐射范围逼近广西。
据酷比爽味包粤北区域负责人介绍,目前韶关区域门店正在紧张装修中,“三连一阳”地区第一家加盟店也于不久前落户连州,连南、阳山等区域意向加盟商也将于近日签约,目前以上新区域开放获得良好开局态势。
同时,清远“三连一阳”开放能紧密联系已有清远城区、英德、韶关以及肇庆区域,实现区域间的无缝对接,更大限度地拓展品牌辐射版图,增加酷比的市场占有率。
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