生意惨淡的单体酒店开始被连锁品牌“抢夺”
洛阳市中州西路洛阳一拖的厂区边上,一家名为森林氧吧的酒店开了10年。酒店规模不大,总共也只有20多间客房。
洛阳虽然是旅游城市,但这家酒店所在的位置,距离当地知名的景区都很远,本来靠附近居民和企业,生意还算过得去。但今年上半年,森林氧吧隔壁开了一家连锁酒店——海友酒店,一副小清新的模样,再加上携程、美团等OTA平台的引流,即使在11月这样的淡季,经常都是客满。而一些旅客在海友酒店客满后到森林氧吧酒店,心里会有落差,会去更远一点儿的地方找其他连锁酒店。这样的窘境让店主华先生开始考虑,是不是也加盟个品牌。
不过,传统的酒店加盟,没有森林氧吧这样的酒店什么事情——20个房间根本够不上门槛。然而酒店轻连锁的出现,让华先生这样的酒店有了“结盟”的可能。
“OYO的业务员上门找我谈几次了,一公里外的一个酒店今年上半年就挂上了他们牌子。”华先生说。
单体酒店需要轻连锁为它们做什么?
除了印度酒店公司OYO、华住H酒店、同程艺龙推出的OYU、轻住、飞猪推出的菲住等轻连锁品牌在今年接连出现,发展的对象几乎都是华先生这样的酒店:活跃在三、四线城市原本没有太多机会被连锁的酒店。
尽管品牌众多,但他们几乎都认为,这还是一片蓝海。根据各机构的报告,我国单体酒店数量在50万~92万家,以中小单体酒店为主,这其中很多夫妻店,并不具有加盟连锁的能力。因此,中国酒店的连锁化率一直很低。此前华住集团董事长兼CEO季琦透露,中国酒店的品牌连锁化率只有17%,远低于欧洲39%、美国70%的水平。
轻连锁模式的好处显而易见:拓展非常快,一年就可以签下成千上万间店面,即使没有太多的技术,本土创业公司也能做到。但缺点也显而易见:门店的服务质量参差不齐。同样顶着OYO名字的酒店,可能是一间质量不错的经济型酒店,也可能只是火车站周边的私人小旅馆。
酒店加盟的意愿很简单,那就是多拿单子。
“挂上OYO门头的时候,说是帮助提升运营,其实就是在酒店里放一些有OYO标志的洗发液瓶子、床尾巾等。”郑州市瑞达路附近一家加盟OYO的酒店负责人孙女士说,当时加盟就是因为酒店位置相对差,希望能有更多流量提升运营。结果派来的管理人员并非酒店运营出身,同时负责的店面有10家,似乎心思也没有放在帮她运营上。OYO给她店面的引流效果,反而不如她后来用心经营的OTA平台(指携程、美团等在线旅行平台)。
失望的不只是孙女士,从今年下半年OYO一度出现的解约传闻中可以看到,商家解约的原因无非“贴牌式的连锁,并没有带给单体酒店想得到的东西——订单提升。”
巨头这么热心是为了“规模效应”
巨头们如此热心,自然也有自己的打算。
“平台非常‘轻’,而且酒店也有经营会员的意愿进行引流。”庄海说。
规模对于菲住来说也非常重要,这不仅意味着客户流量和订单,菲住还可以基于此,向酒店服务体系上拓展,比如为酒店提供系统、培训、营销等,而这些单体酒店自己完成会比较困难。再往上一层是帮助中小酒店形成自己的品牌。
“打铁还要自身硬,这句话放什么地方都没错。”上述人士说,条件不好的店面不如花点心思琢磨特色,提升下硬件,不然就算挂了联盟,销量也很难明显提升。
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