一方水土养一方人,生于嘉州自然习惯于嘉州的味道,麻辣烫,一道乐山人丢不掉的味道,走在嘉州的大街小巷,随处可见各种地道的乐山美食,琳琅满目,在垂涎欲滴的同时更是一种难以抉择的茫然,诱惑太多,选择也就太多。
都说四川人喜欢麻辣的味道,可是嘉州人对麻辣的感情似乎更甚,四川周边的麻辣烫都有尝试,可唯独嘉州的味道更为浓烈,一锅鲜香红润的汤汁,翻滚的是嘉州人内心的一种热情和对生活的狂热。
麻辣烫自出现至今已发展成品牌,而在众多的品牌当中尤以绿缘麻辣烫最具特色,当今牛华绿缘麻辣烫的品位在乐山餐饮行业中独树一帜,口碑甚佳;在乐山麻辣烫行业中获授牌最多,加盟店最多,绿缘民俗文化传播最远。起步迟,发展好,发展快,称得上乐山麻辣烫的城市名片。可以说到乐山,不到牛华绿缘麻辣烫欣赏文化,品尝美味是一种遗憾!就如同到乐山不去看峨眉山,大佛一样!
牛华绿缘麻辣烫特色
一、绿缘民俗文化独树一帜
二、 绿缘口感堪称一绝
独立配方:
1.复合性海椒面,复合性味精;
2.牛,羊肉,排骨腌码料;锅底香料;
3.油碟久蘸不变;
4.锅汤料低热降燥;
牛华绿缘麻辣烫的掌门人徐崇智先生就根据反馈的不同评价意见,不断地改进适应消费者的不同需求,博采众家之长,创自独特之味道,用更加精细的制作工艺、优化加工程序,以特色味道和独创的麻辣烫文化,稳步占领市场,在味道江湖中独领风骚。
正是徐先生用这种现代企业的思路和工程师的专业知识来审视麻辣烫的未来,并付诸于实践,使之能从一开始就摒弃了传统门派中的不足,凸现自身在文化和技术、标准化上优势,采取了从材料采购、调味比例、包装配送、店面装修、文化氛围等程序都进行了统一,严格标准操作,使连锁经营的概念在传统的麻辣烫上得到了弘扬。目前,绿缘麻辣烫的连锁加盟经营已渐入佳境.
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