挂耳咖啡是一款即冲即享型现磨咖啡,滴滤方式完成咖啡冲煮,口味更接近“现磨咖啡”,它比普通咖啡粉制作手冲咖啡,要更胜一筹。只要您的身边有热水水源,有咖啡杯具,即可以方便享用。特别适合于居家,办公室和旅行。享用一杯挂耳咖啡,也比手冲更简单,不需要什么特别的准备,用不了1分钟就能搞定。
感谢神瞰众测提供的和言美式挂耳咖啡。
开箱篇:
和言挂耳美式咖啡外包装画面感强,设计独特。咖啡豆研磨成粉,制成挂耳咖啡,冲泡在咖啡杯里,香气弥漫在四周久久不能散去。外包装的信息量很大,传递给消费者的信息和想象空间也很足。左下角的logo也不甘示弱,给我留下了非常深刻的印象。
和言挂耳咖啡包装侧面有冲泡步骤:1、撕开,2、挂杯,3、冲泡,4、取出,简单四步即可完成。另一侧是产地和口感信息,介绍的非常详细,你想知道的,包装盒上都能找到,让人一目了然。顶部则印有有品两字,小米有品官网有售。
打开外白装,里面是0包独立包装的小袋。即方便携带又卫生安全。
研磨度、滤袋质量篇:
撕开挂耳咖啡,咖啡香气四溢,将咖啡包里的咖啡粉倒出来,是明显的咖啡豆研磨的细小颗粒,颗粒有大有小,研磨度一般,不是非常均匀。但是可以看出是新鲜烘焙后直接磨粉装袋,不添加任何东西。滤袋是纯绵纸的,透气性滤水性好。上面有分布均匀细微的孔,水冲过咖啡粉萃取的咖啡率高。
冲泡篇:
和言挂耳咖啡里头的咖啡粉装在滤包里,两侧纸板制作的夹板,直接挂在杯子上。冲咖啡的水温控制在85摄氏度-95摄氏度之间,倒水时,先充分湿润,在匀速的往滤袋里倒水。待滤袋中的水充分浸泡过咖啡粉过滤到咖啡杯中,可再次浇淋热水。冲完后的咖啡粉即可丢掉,这样就可以喝到犹如滤滴冲泡式的研磨咖啡啦。
口味篇:
和言美式挂耳咖啡冲泡好后,咖啡香扑鼻而来,环绕在四周,还没喝先被咖啡香味所折服。冲泡出来的咖啡颜色较深,美咖的味道非常苦,还带有一点点的酸味,味道香醇,咖啡味道浓郁。个人而言,太苦啦。
和言美式挂耳咖啡有很多种喝法:
1、喜欢美式口感苦的可以直接享用
2、喜欢口感偏甜的可以加方糖
3、喜欢口感甜又丝滑的可以加牛奶
4、喜欢巧克力味道咖啡的可添加巧克力
总有一种口味是你喜欢的,我分别添加了牛奶和巧克力,各具风味,我更喜欢添加牛奶的咖啡,口感好风味突出,香醇,空气中飘得咖啡香久久不能散去,心情特别愉悦。美式纯咖太苦了,苦中还带着一点点酸,不过喜欢美式咖啡的一定不要错过。
温馨提示:
你以为冲泡过的咖啡渣就没有用直接扔掉了么?咖啡渣可是上好的肥料哦,家里养花草的可以将咖啡渣倒在花盆里当肥料哦。
总结:
1.包装精美、设计感强
2.携带方便,冲泡简单
3.研磨不均匀,咖啡粉颗粒有大有小
4.口感香醇
5.美咖味苦、有酸感
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