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1、开水果店基本上要15W以上
开水果店的投资现在普遍上都是15W以上,小于15W以下的投资都很少了,现在物价房租都不便宜,稍微中等一点的,五十方左右的店面,投资就差不多15-20W,而要是开在好一点的地段,这样的投资资金可能也就30平米左右的店了。有条件的可以买货车或者面包车,风幕柜也要买,没有冷库风幕柜就当做冷库用,还有陈列水果的货架或者折叠筐,防滑垫。空调收银系统,验钞机榨汁机,切水果道具也都需要,仓库物料塑料袋,定制保鲜膜,各种大小包装和价格标签耗材要准备好。加入水果店老板同行分享圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

2、自己要先了解水果和经营方法
卖水果是起早贪黑,早上四五点去批发市场,早点去能挑新鲜,果品好的,还有就是有些水果在有些时候是旺季,去的晚了就没有了。门店卖不动的水果,该停就停,该收的收,把卖得动的民生产品加大,选择适合自己门店的产品卖,摊位的大小要和销售量要成正比。卖得不够理想的产品可以换包装、换摊位、换销售方法,敢于尝试创新。更多开水果店经验干货分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

3、水果店选址要特别注意
水果店不要开在附近太多的大爷大妈的地方,也不要开在大型生鲜超市旁边。开水果店的周围有居民社区,最好在3公里内有商场和比较多的小区。开水果店最后都是熟客生意,能做成熟客的前提是,顾客要长期居住,所以小区是开水果店的首选位置。货源也很重要,水果质量好坏差距非常大,水果易腐烂,进货后的保存处理非常重要,要备好相应的冷藏与通风措施,减少不必要的损耗。

4、开水果店还是谨慎些好
开水果店真的就是赚的辛苦钱,虽然坚持开下去都还行,一年也能挣个十几万以上,但是是真的很累。现在竞争也很大,让自己水果店铺突围而出,生意越来越顺,就必须要提前多做开水果店诀窍。水果店就适合开在人流量大的地方,人流量大,顾客多,对于水果售卖才有帮助,通常水果店开在小区附近、写字楼旁、商业街、医院等地方,同时水果店店址最好交通方便一点,譬如开在十字路口,左右都能看到,自然利于吸引顾客进店购买。
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