不用买淡奶油,教你在家做,低脂低卡,不怕发胖
新年快到了,孩子们喜欢吃各种小甜点,不能用淡奶油,买淡奶油很美味,但是,高脂肪高热量有点油腻,节日不适合吃,特别是不适合孩子吃,许多朋友用吉利丁加牛奶和糖粉作为替代品,看起来很像,虽然味道不同,但低脂肪低热量不油腻,我也喜欢。今天选择另一种更健康的食材,做法超简单,零失败,喜欢的朋友可以试试。
这种更健康的成分是山药,山药加牛奶加糖,搅拌后看起来很相似,味道很好,沙沙可以直接吃,当零食美味营养时,重要的是低脂低卡路里,不胖。也可以用来抹面,做各种装饰,让孩子吃得更健康,我的孩子通常不喜欢山药,用山药做淡奶油,这个小甜点她很喜欢吃,因为牛奶香味,不油腻。当然,它不是真正的淡奶油,充其量只是一个替代品,但在节日期间可以放心吃,可以直接作为零食吃,与淡奶油相比,但超级便宜,饱和营养,吃多少不怕脂肪,也可以美容减肥,真的是一个不错的选择。
让我们来看看具体的做法吧!
【自制奶油】所需食材:蒸山药215g;纯牛奶43g;白砂糖9g;少许火龙果汁。
做法及步骤:
所有食材都准备好了,山药提前去皮蒸熟,或者蒸熟后去皮。山药是一种很好的成分,富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可预防和控制人体脂质代谢异常和动脉硬化,对维持胰岛素的正常功能也有一定的积极作用,具有增强人体免疫力、安神、延缓衰老等保健作用。牛奶是我们生活中必不可少的食物,营养价值高,易于消化,适合所有人,特别是老年人和儿童多喝,加强肌肉和骨骼。牛奶中的各种蛋白质、维生素和矿物质可以滋润皮肤,使皮肤更白更有弹性。牛奶中的钙和乳清蛋白可以帮助人体燃烧脂肪,促进身体产生更多能降解脂肪的酶。因此,牛奶和山药不仅能长肉,还能减肥。
在烹饪杯中加入山药、牛奶和白砂糖。我用的是手动烹饪机,任何烹饪机都可以用。目的是把山药打碎成泥,一点也没有。
然后用打蛋器搅拌,增加空气感。你会发现山药泥越来越轻,搅拌到你喜欢的味道,可以非常精致,也可以有颗粒感,孩子喜欢吃是最好的。
装饰袋装在大装饰嘴里,我的装饰嘴有点小,像奶油山药泥装在装饰袋里,装饰袋边缘加入适量的火龙果汁,完全果汁,不要带火龙果籽,黑种子不好看。
剪掉装饰袋的尖端,露出装饰嘴,挤出你喜欢的图案。
简单易做,零失败,低脂低热量,无油不油腻,美味不胖自制奶油,味道好,喜欢朋友可以试试哦!
新年快到了,孩子们喜欢吃各种小甜点,不能用淡奶油,教你在家做低脂低卡路里淡奶油,满足贪婪,不怕胖,欢迎留言,谢谢你阅读我的文章,如果你也喜欢食物,请多注意,欢迎大拇指,转发和分享,谢谢你的鼓励和支持!
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