导语:荠菜的“亲妹妹”,如果在菜园里发现,记得不要去掉,效果很大
春天是万物复苏的季节。田野里的草一个接一个地长出芽。有些芽仍然是美味的野生蔬菜,如荠菜、清明菜、艾叶、马兰头和益母草。它们是田野里的野生蔬菜,也是人们非常喜欢的美味佳肴。
事实上,春天来了,不仅田野里的杂草生长茂盛,菜园里的杂草也生长得特别多,这些杂草经常被农民当作杂草去除。事实上,每种杂草都有自己的价值,菜园里的杂草也不例外。
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如鹅肠、鸭跖草、马齿苋、碎米芥、蕨浆草、米包草等。都是菜园里常见的杂草。它们都是营养丰富的野菜,也是预防疾病和治疗疾病的中草药。
独行菜也是菜园里常见的杂草。它的嫩叶也是一种独特的野生蔬菜。它尝起来很辣,所以人们也称之为“辣菜”。它是十字花科独行菜的一年生草本植物。
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独行菜的外观看起来和荠菜差不多,但是独行菜的叶子稍微大一点。所以在民间,有人称独行菜为荠菜的“姐姐”,所以有人分辨不清很正常。
独行菜常用于油炸、汤、馅料、粥等,味道有点辣,很多人喜欢吃,它富含蛋白质、膳食纤维、维生素C等营养物质、胡萝卜素、磷、钙、铁等,经常吃一些独行菜,对老人和儿童的身体都有很大的帮助。
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而且大部分野菜都有一定的医疗效果,独行菜也不例外。全草可入药,具有止咳化痰利尿的功效,对咳嗽、痰多、痢疾、尿频尿急、肠炎、腹泻、排尿不良等疾病有疗效。
这就是荠菜的“亲妹妹”的药用功效。没想到它有这么多功能。如果你在花园里找到它,记得不要把它去掉。它很珍贵。请珍惜它!
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