现在是吃山竹的季节。五一假期,我儿子花了20元买了8个。没想到这个男孩失控了,甚至说好吃。我说我儿子是水果里的贵族。尝尝还可以。如果我们想经常吃,我们负担不起!
众所周知,山竹是一种热带水果,被誉为“水果皇后”。厚厚的外壳下面是像蒜瓣一样的白色果肉店。它尝起来又酸又甜,非常清爽,味道非常柔软蜡质,营养价值高。它富含维生素和膳食纤维,还含有人体必需的多种矿物质。
山竹好吃又有营养,但是太贵了。山竹的产量是很多的,所以很多人都很困惑,为什么山竹的产量这么大,价格卖得这么高,难道不是稀有的贵吗?事实上,只有真正的专家才能理解山竹树种植的结果是多么复杂和困难。首先,山竹树与其他果树不同,生长周期很长。一般来说,果实可以在两三年甚至一年内结果,但山竹树生产山竹需要十多年的栽培。
而且山竹树一般都比较高,采摘是最大的麻烦。与榴莲不同,它们可以直接用棍子敲打,这样它们就可以掉下来,而且不会损坏。山竹用棍子一打就烂了,所以山竹的贵在于人工成本高。采摘山竹需要雇佣专人爬树作业。因为树太高,采摘成本挺贵的。正因为如此,山竹的成本大大增加。此外,由于山竹是一种热带水果,除广东和海南部分地区种植山竹外,山竹主要依靠从国外进口,增加了运输成本。山竹成熟后,最多可保存1-2天,因此一般运输的山竹相对较生,会在成熟期前一周摘下,在运输过程中,也会产生很多风险,运输损失也相对较严重。
因此,山竹之所以能成为贵族水果,是有道理的。毕竟,它昂贵的背后是果农辛勤耕耘的结果。我是小峰。如果你喜欢小峰分享的美味佳肴,别忘了关注美食家的高峰!
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