经常做饭的花友都知道,厨房里的油烟很重,到处都是油腻的,空气质量也不好。他们觉得一顿饭做完特别影响心情!所以,我们不妨在厨房里养几盆香花。我们不仅可以厌倦吸油烟,还可以做饭。想想真的很划算!
薄荷
在所有的香草植物中,薄荷绝对可以排名第一。它有很多种,叶子总是绿色的。用手搓几下,就能闻到淡淡的香味。里面的薄荷醇和一些香味分子散发出来,让厨房闻起来很香!
薄荷很好吃。洗完后,可以直接泡在水里喝,清热消火;做蒸鱼的时候也可以加几片去腻提鲜,甚至把叶子贴在太阳穴上,提神醒脑,让你不头疼!
罗勒
罗勒是西餐中常见的配料,尤其是意大利菜。它与大蒜和西红柿混合在一起。味道很独特。它有很多种。叶子很大,叶子可以驱虫。它非常适合在油腻的厨房里养几盆!
厨房养罗勒,想吃的时候剪一把,做海鲜的时候撒一把调味料。如果种的罗勒太多,可以切成罗勒酱,放起来慢慢吃!
藿香
如果你想说香草花有浓郁的香味,藿香可能会排在第一位。藿香的叶子和茎可以散发出挥发性芳香油的味道。它经常被用作香料,放在厨房里,可以驱散到处都是油烟的味道。
藿香不仅可以做香料,还可以吃。最著名的是藿香正气水。虽然我们不能在家里自制,但我们可以直接吃一些凉藿香叶,或者洗藿香叶煮粥,凉火,天气热!
紫苏
与其他香草花相比,紫苏绝对赢得了外观水平,听名字,它有紫色的大叶子,在阳光明媚的地方,叶子越漂亮,放在单调的厨房里,增添了一点活泼的色彩。
紫苏可以做很多美味的食物,如紫苏炒鸡蛋、油炸紫苏等,也可以做鱼或羊肉,加一些鱼腥味,如果你感冒了,你也可以把紫苏放进锅里煮喝,可以缓解感冒症状!
迷迭香
迷迭香的花和叶子可以散发出淡淡的香味。在油腻的厨房里放一盆。香味可以驱散厨房的油烟气味,增添一抹绿色,让你在烹饪时心情特别好!
迷迭香是一种特殊的香料,用于牛排、土豆或其他烧烤,撒一点,甜一点松香味,让你吃烧烤不觉得油腻!
鼠尾草
鼠尾草也是一种香草植物。它将种植在许多地方作为路边绿化,因为它可以开出紫色的花朵,具有顽强的生命力。它有自己的香草味,有一点菠萝味。特别是在厨房里养一个盆,可以使厨房不僵硬。
鼠尾草的香味比较浓,每天用来做鸡鸭鱼的填料,如大蒜烤鸡、炸牛排、腌香肠等,都可以加入鼠尾草作为调料。
百里香
百里香,又称山胡椒,是一种特别美味的香料。它有很多种。近年来,柠檬百里香很受欢迎。叶子有淡淡的柠檬香味。在厨房窗台上放一盆,净化空气,装饰家居。
百里香特别疯狂,大约一个月就能爆出一个大盆,用剪刀剪下来,用水冲洗,可以用来做饭,如百里香烤鱼、烤羊排、海盐烤虾等,混合了百里香香料的味道,美味不能停止!
小茴香
以前在农村老家,茴香是在田里种的,现在在家里盆栽种的比较多。茴香的味道很特别,喜欢的花友特别喜欢,比如茴香包子、饺子、炒茴香等。,但是不喜欢这种味道的人一口也不会吃。
茴香可以用种子播种,也可以用蔬菜市场买到的茴香,留下一个花盆,很快就会出现一个大盆,切一茬吃,下一茬又可以出来,以后再也不用买茴香苗了!
虾夷葱
虾夷葱又叫细香葱,味道比洋葱、大葱要稍小一些,不管是中、西餐还是日料,都是一种难得的配材,每次薅一把做菜提鲜,让你也能变成精通厨艺的大厨!
这9种香料花,
味道香、口感棒,
最适合厨房养一盆!
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至827202335@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。文章链接:https://www.eztwang.com/dongtai/97343.html